RECIPE〜レシピ紹介

お知らせ一覧

【1月のこゆ野菜】シャキシャキしゃぶしゃぶ

材料フリルレタス:1玉スライス大根:1/3本豚バラ肉:500g(食べやすくカットしておく)煮干し…

【1月のこゆ野菜】糸巻大根の炊き込みご飯

材料米良糸巻大根:1袋(30g)米:2合鶏もも肉:100gにんじん:1/2本万能ねぎ:適量(…

【12月のこゆ野菜】おでん・大根

材料大根:1/4本しょうゆ:大さじ1料理酒:大さじ2粉末だし:2g片栗粉:適量水:300ml…

【11月のこゆ野菜】新生姜のジンジャエール

やわらかくて甘みのある新生姜で作る爽やかなジンジャエール夏はオクラにナス、赤しそなど様々な野菜を出荷している…

【11月のこゆ野菜】干し米良糸巻き大根の煮物

500年前から受け継がれる米良糸巻き大根を使った伝統食材料干し米良糸巻き大根:30g油揚げ:1/…

【10月のこゆ野菜】もち麦入り・秋のキノコごはん

腸内環境を整えるスーパー食材「もち麦」とこゆ野菜を使った炊き込みご飯。材料米:2合もち麦:100…

【9月のこゆ野菜】落花生味噌

どこか懐かしい、味噌味。材料生落花生:200gサラダ油:小さじ1*味噌:大さじ2*酒:大さじ…

【9月のこゆ野菜】青ゆず胡椒

青唐辛子に手で直接触れないでください。調理時は、ゴム手袋の準備必須です。材料青唐辛子:200g青…

【9月のこゆ野菜】空芯菜の炒めもの

熱帯アジア原産のシャキシャキ野菜材料空芯菜:100gにんにく:2片ヒラタケ:1袋青唐辛子:1…

【9月のこゆ野菜】こゆ野菜・ピクルス

お好みを野菜をピクルスに。材料長ネギ(白い部分):2本分カラーピーマン:2個水:100cc*…

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